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忙了一个来月,海苔的事情终于做完了,就连百味楼又研制出几款新的寿司,寿司已经在府城传播开来。
到酒楼的吃饭的人都会尝试一下这个新吃食。
“这倒是一个新鲜的,据说还是府尊大人发明的。”
“对,外面这层海苔制作方法也是府尊大人让人传授的。”
“嗯,能为百姓着想,确实是个好官。”
食客吃着寿司在心里感慨感,当初看着东夷宣传册的时候,想着这么一个小岛上有什么好的东西,没想到来了这里后,还开铺子做了生意,这一年多来,也是亲眼见证,这里越发的热闹了,以后只会越来越好。
王昱和程晨也在家里尝试新的寿司,只是这个东西,不管多好吃一旦吃多了后就有些够够的了,所以两人决定让厨房停止研制了,他们两个需要缓缓。
朝升暮落,潮涨潮落。
夏秋两季迎来海洋的收获季节,赶海下海捕捞的渔民很多,三月份凌楚风走的时候和他说过这事,前几日也收到了他的信,说要来。
这几日王昱都在家里等着他呢,早两个月就让人把渔网制作了好,古有伏羲作结绳而为网罟,以佃以渔。
渔网捕鱼自古就有,早先用的草网、筐网,当然还有丝线做的网,但这个平民百姓是用不起的。
慢慢的纺织业发展起来,且大历这几十年来,纺织业更是发展迅速,可以纺织麻线棉线制作渔网,大大提高了捕鱼的效率,但终究是纤维制品,麻纤维吸水后容易膨胀,潮湿易腐烂,所以才有三天打鱼两天晒网的说法。
王昱这次让人制作的渔网和普通渔民不大相同,相较于渔网放入水中利用水流或者人力赶鱼的方法,他这个是利用船只拉渔网,使用拖网进行捕鱼,比较适合远一些较大的水域,捕鱼的效果更好。
王昱之前就观察过岛上的渔民捕鱼的方法,比较落后的,大多都是人力下海或者利用潮汐捕鱼。
在渔网的材质上王昱做不了大的改变,实在是不知道化纤是怎么制作出来的,只能在捕鱼的方法上让渔民捕鱼提高效率。
除了拖网,还有定置网和拉网,在鱼多的地方下网,用大绳系着,下面坠有石块或者铁块,快速的沉到海底以捕鱼。
等着鱼群在网里横冲直撞拉扯渔网,上面扯绳子迅速把网下的石块合拢,再拉出渔网就能捕到了,这是目前王昱能想到大量捕鱼的方法了。
六月的底的时候
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