第207章 准备捕捉野鸡 (第1/2页)
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接下来的数日里，我全力以赴投入到农田劳作之中。
不仅将玉米地里高耸的玉米秆和杂乱无章的杂草清除得一干二净，还挥动着锄头，精心翻整了整片土地。
尽管距离下一季玉米播种尚有时日，但反正闲来无事，不如趁早做好种地前的各项准备工作。
完成玉米地的整理后，我又马不停蹄地赶到生姜地，继续铲除那些影响作物生长的野草。
说实话，虽然平时没有经常的待在农田里，但对于自家田里种植的庄稼，我始终秉持认真负责、尽心尽力的态度。
起码在除草方面，我几乎每隔几天便会前来巡查并及时清理。
所以，地里面包括生姜在内的所有农作物长势都还算不错！
经过前些天的陆续成熟，这几天开始，茄子也迎来了大范围成熟的季节。
这段时间以来，我的餐桌上每餐都少不了各式各样的茄子菜肴。
即便如此，茄子成熟的速度依然远超我食用的速度。即使只吃茄子，我一天下来也就顶多消耗不到十根茄子。
为了避免辛勤耕耘换来的劳动果实被白白浪费，我别无选择，只能将多余的茄子制成易于长期保存的干茄子。
虽然可能牺牲了一些美味可口，但至少还是最大程度的保留了茄子的食用价值。
而且，如果烹饪得法，干茄子也能做的很美味。不过，很遗憾的是我确实不具备太高的烹饪技巧。
制作干茄子的步骤并不复杂，只需将其放入沸水中煮熟，待茄子稍微软化后，便可使用刀具将其从中间剖开。
接着，小心地将剖好的茄子放置于竹筛之上，让它们尽情享受阳光的炙烤。
经过数日的暴晒，茄子逐渐失去水分，变得干瘪而坚硬。
此时，这些原本鲜嫩多汁的茄子已经完成了向干茄子的华丽转变。
最后一步，只需将晒干的茄子收入陶罐中妥善保存即可。
这样一来，无论何时何地，只要打开罐子，就能品尝到这一美味可口、充满嚼劲的干茄子啦！
好不容易将地里所有的农活干完后，我突然变得无所事事起来。
这天吃完晚饭，总感觉心里空落落的，仿佛有件重要的事情还未完成，但仔细一想却又记不起到底是何事。
这种感觉让人十分难受，就像有只猫在心口不停地挠痒痒一般。
苦思冥想许久仍无
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